1、豆腐干是一种常见的豆制品，可以炒、烧、煮、拌等。做法并不复杂。

2、前几天吃了几块牛肉干。尝了一下，觉得用这种麻辣的味道做个豆腐干肯定不错。也有可能用假的豆腐干做成牛肉干。味道好极了！

(资料图片仅供参考)

3、准备豆腐干。

4、将干豆切丝。

5、切姜。

6、将一些大蒜切段，加入酱油、辣椒油、白糖、味精、花椒油、油等。来制作果汁。

7、往锅里加水。

8、加入豆腐干。

9、把它放在水里煮。

10、取出控水。

11、切洋葱和欧芹。

12、加入豆腐干。

13、浇上调味汁。

14、搅拌均匀。

15、上桌，撒上熟芝麻。

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